El amoniaco se utiliza en el enfriamiento y almacenaje refrigerado de la poscosecha de frutas y vegetales. Según la teoría ácido-base de Br∅nsted-Lowry, cuando el ión amonio reacciona con el agua produce ion hidronio y amoniaco, como muestra la ecuación:

${NH}_{4}^{+} + H_{2} O \to H_{3} O^{+} + {NH}_{3}$

Con base en la información, son afirmaciones correctas según la teoría mencionada, excepto:

Question

El amoniaco se utiliza en el enfriamiento y almacenaje refrigerado de la poscosecha de frutas y vegetales. Según la teoría ácido-base de Br∅nsted-Lowry, cuando el ión amonio reacciona con el agua produce ion hidronio y amoniaco, como muestra la ecuación:

${NH}_{4}^{+} + H_{2} O \to H_{3} O^{+} + {NH}_{3}$

Con base en la información, son afirmaciones correctas según la teoría mencionada, excepto:

${NH}_{4}^{+} + H_{2} O \to H_{3} O^{+} + {NH}_{3}$

Con base en la información, son afirmaciones correctas según la teoría mencionada, excepto:

Answer

Revisemos nuevamente las afirmaciones:

A) El amoniaco es la base conjugada: Esta afirmación es correcta. Cuando el ion amonio (NH4+) dona un protón, se convierte en su base conjugada, el amoniaco (NH3).

B) El agua actúa como una base: Esta afirmación es correcta. En esta reacción, el agua (H2O) acepta un protón del ion amonio, actuando como una base y convirtiéndose en el ion hidronio (H3O+).

C) El ion amonio actúa como ácido: Esta afirmación es correcta. El ion amonio (NH4+) dona un protón al agua, actuando como un ácido.

D) El agua cede un protón al ion amonio: Esta afirmación es incorrecta. En esta reacción, el agua no cede un protón al ion amonio. En cambio, el agua acepta un protón del ion amonio.

Por lo tanto, la afirmación D) es la única incorrecta.

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