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La electroforesis en gel es una técnica de laboratorio que se utiliza para:
Cultivar células en un medio nutritivo.
Separar moléculas como ADN, ARN o proteínas basándose en su tamaño y carga eléctrica.
Determinar la concentración de una sustancia en una solución.
Visualizar la estructura tridimensional de una proteína.
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En la electroforesis en gel, se aplica un campo eléctrico a un gel poroso que contiene una mezcla de moléculas. Las moléculas, que tienen una carga eléctrica (el ADN, por ejemplo, es negativo), migrarán a través de los poros del gel hacia el polo opuesto. Las moléculas más pequeñas se moverán más rápido y más lejos que las más grandes, permitiendo separarlas y visualizarlas como bandas distintas. Es una técnica fundamental para analizar el resultado de una PCR o para estudios de proteínas.
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