Precavidos
Simulador de Exámenes
Simuladores
Banco de Preguntas
Recuerda que este proceso es obligatorio.
Simulador de Exámenes
Un plato de encebollado, popular en la costa ecuatoriana, contiene pescado (proteínas y grasas omega-3) y yuca (carbohidratos). ¿En qué parte del tubo digestivo comenzará la digestión química de cada uno de estos macronutrientes?
Grasas en la boca, proteínas en el intestino grueso.
Carbohidratos y proteínas en el intestino delgado.
Carbohidratos en la boca, proteínas en el estómago.
Proteínas en el esófago, carbohidratos en el estómago.
0
La digestión química de los carbohidratos (almidón de la yuca) comienza en la boca por la acción de la amilasa salival. La digestión de las proteínas (pescado) no comienza hasta que el alimento llega al estómago, donde el ácido clorhídrico y la pepsina empiezan a actuar. La digestión de las grasas ocurre principalmente en el intestino delgado con la ayuda de la bilis y la lipasa pancreática.
No te pierdas la oportunidad de ayudar a los demás. ¡Regístrate o inicia sesión para agregar una solución!
Ayuda a la comunidad respondiendo algunas preguntas.
Prueba tu conocimiento, resuelve estos simuladores similares al examen Transformar
Realiza una pregunta y entre todos de esta comunidad la responderemos.
Prepárate con ejercicios adicionales
