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La receta de hornado de Sangolquí indica una razón de 10 libras de carne de cerdo por cada 3 libras de adobo. Si se tienen 50 libras de carne, ¿cuánto adobo se necesita?
20 libras
12 libras
15 libras
18 libras
0
La razón es 10:3. Si se usan 50 libras de carne, el factor de escala es 50/10 = 5. Para mantener la proporción, se debe multiplicar la cantidad de adobo por el mismo factor: 3 libras * 5 = 15 libras de adobo.
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